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55 fatos interessantes sobre o povo Amish

Tudo sobre o pão da amizade Amish

No que diz respeito aos Amish, compartilhar é cuidar e nada melhor do que um pão da amizade para demonstrar isso. O pão da amizade é feito de uma massa fermentada que é compartilhada com… você adivinhou, amigos! Ele serve como um substituto para o fermento e é mais comumente usado para fazer o pão de canela Amish.

É uma ideia muito bonita, exceto que os especialistas alertam contra o uso da massa porque fermenta por muito tempo e pode desenvolver salmonella e outras bactérias nocivas.

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