Denk lieber zweimal nach, bevor du diese Lebensmittel in den Kühlschrank stellst
Essiggurken
Hier ist ein Tipp für die Lagerung von Gurken. Wenn du sie im Kühlregal kaufst, solltest du sie zu Hause ebenfalls im Kühlschrank aufbewahren. Aber wusstest du, dass die meisten Essiggurken nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen? Es liegt in der Natur von Essiggurken, dass sie lange Zeit haltbar bleiben können.
Der Salz- und Essiggehalt in Essiggurken ist so stark, dass er potenziell schädliche Bakterien und andere Mikroorganismen abwehren kann. Der gesamte Prozess des Einlegens ist eine Methode zur Konservierung von Lebensmitteln, was bedeutet, dass auch Essiggurken sehr lange haltbar sind.
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