Denk lieber zweimal nach, bevor du diese Lebensmittel in den Kühlschrank stellst
Nüsse und Trockenfrüchte
Nüsse und Trockenfrüchte sollten nie im Kühlschrank gelagert werden. Die kühlere Temperatur des Kühlschranks beeinträchtigt den nussigen Geschmack von Nüssen und kann Trockenfrüchte zu fest und eher geschmacklos machen. Bewahre Nüsse und Trockenfrüchte in einem luftdichten Behälter in der Speisekammer auf.
Eine weitere Regel ist, dass Aromen in ihrer Schale bleiben und deshalb Gerüche von Dingen in ihrer Nähe aufnehmen. Das heißt, sie riechen und schmecken wie Zwiebeln, wenn sie zu lange in ihrer Nähe sind. Bewahre die Nüsse deshalb immer getrennt von anderen Dingen auf.
You must be logged in to post a comment Login