Denk lieber zweimal nach, bevor du diese Lebensmittel in den Kühlschrank stellst
Jerky / Biltong
Je nachdem, wo du herkommst, nennst du es entweder Jerky oder Biltong. Die Südafrikaner nennen es letzteres. In Deutschland ist es weniger populär. Egal wie du es nennst, es ist einfach nur getrocknetes Fleisch. Deshalb würdest du es auch nie im Kühlschrank aufbewahren, oder?
Wenn du es in den Kühlschrank legst, läufst du Gefahr, dass es feucht wird, was den Zweck von Trockenfleisch von vornherein zunichtemacht. Wie lagerst du es also? Am besten ist es, es in einem Behälter an einem trockenen Ort zu lagern.
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