Denk lieber zweimal nach, bevor du diese Lebensmittel in den Kühlschrank stellst
Karotten
Ähnlich wie bei Gurken ist der Kühlschrank nicht der beste Ort, um deine Möhren zu lagern. Die kalte Luft ruiniert ihre Bestandteile. Tatsächlich beschleunigt sie den Fäulnisprozess und macht deine Karotten weich, außerdem verfärben sie sich. Der Übeltäter? Wasser, denn Gemüse enthält von Natur aus bereits eine unglaubliche Menge an Wasser.
Insgesamt verkürzt der Kühlschrank die Haltbarkeit von Möhren drastisch. Du kannst sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank legen, aber es gibt eigentlich keinen Grund, das überhaupt zu tun.
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